多方合力共商茶产业发展—“百千万工程”县域创新基地茶产业项目推进会

作者: 来源:本网 发布时间:2025-03-05 浏览次数:20 【字体:

  1月16日,在“百千万工程”县域创新基地的积极推动下,广东省财经职业技术学校陈主任及深圳职业技术学校高山教授率领各自的专业团队,莅临县科创中心,聚焦“百千万工程”县域创新基地茶产业项目的培训课程设置展开深入调研工作。县科创中心主任陈丽莉同志带领中心相关人员全程热情陪同,一场旨在推动茶产业发展的重要会议—“百千万工程”县域创新基地茶产业项目推进会顺利召开。

  会上,县科创中心主任陈丽莉率先发言,详细介绍了县域创新基地的基本情况,深入阐述了基地建设对于推动区域发展的重要意义,同时全面概括了目前茶产业项目的整体概况。陈丽莉主任还着重对高山教授团队在县域创新基地建设过程中所作出的显著成绩表达了高度的赞赏与诚挚的感谢,并对广东省财经职业技术学校陈主任的到来表示热烈欢迎。

  紧接着,高山教授对广东省财经职业技术学校陈主任的履历进行了介绍,特别强调了陈主任在茶产业领域丰富的经验和卓越的贡献。陈主任长期投身于茶产业的研究与推广工作,在茶树种植、茶叶加工等方面拥有深厚的理论知识储备,并且在实践探索中总结出一系列贴合当地茶产业发展需求的新模式与新技术。高山教授还分享了陈主任在推动茶文化传承与创新方面的成功范例,进一步指出陈主任在提升茶产品品质、塑造茶产业品牌以及开展技术培训等多方面付出的努力和收获的成果。

  在三方交流环节,广东省财经职业技术学校陈主任基于考察调研交流的结果,指出我县茶产业存在诸多关键问题。一是产业总体规模虽较为可观,但经营模式多为家庭作坊式,生产方式缺乏统一标准,呈现出“千人千法”的现象,导致茶叶品质不稳定,难以构建具有影响力的品牌;二是相较于其他县区,我县茶产业专业技术人才严重匮乏,仅有3名制茶师,且尚无品茶师;三是不同作坊之间制茶技术与设施设备存在差异,难以实现技术的统一化。

  针对这些问题,陈主任对培训课程设置提出了具有针对性的建议。一是强化茶农对标准化种植和加工技术的认知,采用理论与实践相结合的教学方式,提升茶叶品质的稳定性与一致性,为品牌建设筑牢根基;二是着重培养茶产业专业技术人才,尤其是制茶师的培养,以提高我县茶产业的整体技术水平;三是通过在多地进行实地考察,结合我县实际情况,进行权衡取舍,契合我县“客家炒绿”的特色,制定专属的技术培训要点,实现制茶技术和设备的标准化,有效降低因技术和设备差异引发的品质波动。同时,陈主任明确表示,广东省财经职业技术学校将充分发挥自身的资源与教育优势,为我县茶产业提供全面的技术支持和人才培训服务,助力我县茶产业转型升级,实现高质量发展。

  会议最后,县科创中心主任陈丽莉同志对陈主任的建议表示高度认可与衷心感谢。她强调,县科创中心将全力以赴配合广东省财经职业技术学校的工作,携手推进“百千万工程”县域创新基地茶产业项目不断发展。并且,她殷切期望陈主任及其团队能够持续为我县茶产业提供更多的技术支持与人才培训,助力我县茶农提升技术水平,打造出具有和平特色的茶产业品牌。

  会议结束后,陈主任及其团队在县科创中心相关人员的陪同下,深入我县茶园和茶叶加工企业进行实地考察,进一步详细了解我县茶产业的发展现状和面临的实际问题。他们表示,将依据实际情况进一步优化培训课程设置,保证培训内容具备较强的针对性和实用性,从而为我县茶产业的蓬勃发展贡献更多的智慧和力量。此次会议的召开,为我县茶产业的发展注入了新的活力,各方的协同合作将有望推动我县茶产业迈向新的发展阶段。

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