和平县市场监管局开展2022年春季校园食品安全专项检查工作
为切实保障广大师生身体健康和生命安全,近期,和平县市场监管局组织各市场监管所,并联合教育等部门,以“四个最严”要求,开展2022年春季学校食堂食品安全专项检查行动,全面排查隐患,严防严控风险,全力保障校园食品安全。
一是以校园食堂、校内超市及校园周边200米范围内的食品经营户、摊点、商店为重点,对照相关标准,现场检查存在的食品安全风险隐患及问题,督促指导各经营单位认真完成整改工作,确保风险隐患及时消除到位,守护学生饮食安全。
二是强化校内及周边各类经营单位食品安全主体责任落实,增强食品安全风险意识、主体意识和责任意识。检查校园食堂疫情防控工作方案和应急预案的制定情况,督促学校严格执行食品安全管理制度,开展食品安全风险隐患自查自纠,加强食品安全风险隐患排查力度,严防食品安全事故发生。
三是将专项检查与学校疫情防控、营养就餐、厉行勤俭节约拒绝餐饮浪费等宣传教育工作相结合,统筹推进,确保行动迅速、措施有力有效。
四是依托“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台,利用网上巡查等监管手段,查看学校整改情况,督促学校及时纠正存在问题。
截至目前,共出动执法人员253人次,检查学校119家次、校园周边食品经营户85家次,共排查食品安全隐患21个,下达责令整改通知书11份。同时,“互联网+明厨亮灶”巡查学校28家,发现问题3个,已全部落实整改。
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