我县组织开展学校食堂食品安全检查
连日来,县市场监管局联合县教育局开展2022年春季学校食堂食品安全专项检查,全力保障广大师生饮食安全。
在阳明镇中心幼儿园、华强中学等学校,检查组对各校食堂、校内超市以及校园周边食品经营商店的食品经营许可是否合法有效,制度管理是否规范,烹饪场所是否清洁,从业人员健康证明是否有效等情况进行了重点检查。根据现场检查发现的问题,检查组当场下达责令整改通知书并明确整改时间,同时要求学校强化食品安全主体责任意识,完善各项规章制度,认真开展食品安全自查工作,严格履行食品生产加工规范操作,保障师生饮食安全。
据了解,专项行动开展以来,已对全县108家学校、托幼机构监督检查115家次,校园周边经营户78家次,共排查食品安全隐患21个,下达责令整改通知书11份,并组织开展学校食堂从业人员的食品安全培训,不断增强学校食堂从业人员疫情防控意识和食品安全意识,把疫情防控及食品安全保障措施落细、落实。
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