近日，吴维红副县长到和平县市场监督管理局开展互联网+“明厨亮灶”项目专题调研。

　　吴维红深入到和平县市场监督管理局互联网+“明厨亮灶”平台指挥中心，认真听取该局关于互联网+“明厨亮灶”平台建设介绍及功能展示，实地检查为民办实事项目进展情况。吴维红对该局近期所取得的工作成果给予了充分肯定，对接下来的工作提出了宝贵的意见。

　　吴维红指出，我们要打造高标准的学校食堂，就要顺应新时代下智慧监管的新要求，充分利用“互联网+明厨亮灶”各项功能，大力促进食堂人和物的管理更加明朗化、程序化、规范化，并主动调动学生家长积极参与，努力构建食品安全共治共享社会格局，有效提升学校食堂管理水平，让学生吃得放心，让家长看得安心。

　　吴维红强调，学校食堂食品安全工作事关学生切身利益，事关社会秩序稳定，我们市场监管部门要严格落实“四个最严”要求，抓严、抓实、抓好食品安全监管工作；学校要严格落实食品安全主体责任，全面推进互联网+“明厨亮灶”平台的应用，加强食品采购、储存、加工等全流程管控，严防群体性食品中毒事件发生，全力保障广大师生“舌尖安全”。